Oscypek, czyli "małopolski skarb". Gdzie możemy go posmakować?
Stoją z dala od ludzkich osad. W dolinach i wysoko na halach. Wśród traw oraz na skraju lasu. Choć bardzo proste, zawsze idealnie wpisane w górski krajobraz. Kilkanaście solidnych bali, stromy dach z desek. Ot, i cała bacówka. To w niej, w nieco spartańskich warunkach, choć z poszanowaniem zasad higieny, powstają najlepsze sery regionu. To cudownie pachnące skarby Małopolski.
03.10.2023 14:42